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Terroir es un término francés que se utiliza para describir cómo las condiciones ambientales de una región dan a los vinos su sabor distintivo y sus características distintivas. No hay dos viñedos que tengan exactamente el mismo terruño. El terruño define el carácter del vino, su singularidad y los atributos especiales que, combinados con la refinada tradición vitivinícola, dan como resultado sabores deliciosos. Existen numerosos factores que garantizan que cada viñedo producirá vinos ligeramente diferentes. El clima, el suelo, la roca subyacente, la altitud, el terreno, la orientación y la humedad ayudarán a que el vino de un viñedo sea original.

Descripción

Terroir es un término francés que se utiliza para describir cómo las condiciones ambientales de una región dan a los vinos su sabor distintivo y sus características distintivas. No hay dos viñedos que tengan exactamente el mismo terruño.

El terruño define el carácter del vino, su singularidad y los atributos especiales que, combinados con la refinada tradición vitivinícola, dan como resultado sabores deliciosos.

Existen numerosos factores que garantizan que cada viñedo producirá vinos ligeramente diferentes. El clima, el suelo, la roca subyacente, la altitud, el terreno, la orientación y la humedad ayudarán a que el vino de un viñedo sea original. 

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